京都「福壽園」必買抹茶粉、煎茶葉、茶包&點心等伴手禮推薦8選

到京都自由行想買抹茶商品,也想參加抹茶體驗!這次就要推薦京都的老牌茶舖「福壽園」,不只介紹其歷史及特色,更精選品牌旗下暢銷的抹茶粉、煎茶包、玉露茶葉以及抹茶布丁、蕨餅等茶點美食共8款商品,還可以在「福壽園京都本店」樓上內用,或是到「福壽園 宇治茶工房」參加抹茶相關體驗喔!
※上圖來源:PR TIMES
京都抹茶老字號品牌「福壽園」的特色介紹

京都除了祇園辻利、千紀園、茶乃逢等知名的抹茶名店之外,也不可錯過創立於西元1790年的老牌茶舖「福壽園」,其以製造日本茶起家並繼承宇治茶文化為目標,販售各式抹茶、煎茶及配茶點心,其中茶葉「玉露金雲」更獲得巴黎2022年日本茶大賞(Japanese Tea Selection Paris)金賞。
「福壽園 京都本店」位在京都熱鬧的河原町商圈,除了販售茶類伴手禮外,3樓還附設一間以抹茶為主題的法式料理餐廳「Maison de Matsuda Fukujuen」(メゾン・ド・マツダ福寿園),4樓則是茶室「京之茶庵」(京の茶庵),可在此品茶、享用季節和菓子。若是到宇治的分店「福壽園 宇治茶工房」還可參加更多包括石磨抹茶、製作焙茶茶包、期間限定採茶等體驗喔!接下來就精選福壽園8款必買的人氣產品,趕緊來瞧瞧有哪些吧!
福壽園 京都本店
地址:京都府京都市下京区四条通富小路角
交通方式:從京都市營地鐵烏丸線「四條站」徒步約7分鐘
官網:https://www.fukujuen-kyotohonten.com/
【抹茶粉】製作甜點、拿鐵或手刷抹茶都適合!

抹茶老店「福壽園」的抹茶粉以傳統石臼研磨而成,帶有天然且賞心悅目的鮮綠色。「抹茶 TANOSHIMI」(たのしみ)是一款可用來製作抹茶甜點、料理,或是製成拿鐵、雞尾酒的抹茶粉,正如其名在日語中所蘊含的「樂趣」之意,這款抹茶粉能帶來變化無窮的享用方法。
另一款品質更高等級的抹茶粉「無上」,則是嚴選1年1次手採碾茶製成,推薦取用2倍份量製成「濃茶」,能享受更為濃郁的抹茶風味。
【抹茶粉包】野餐、露營隨手泡!坐忘齋宗匠監修「抹茶包」

由日本茶道流派裏千家第16代傳人「坐忘齋宗匠」所監修的這款福壽園「抹茶包」(坐忘斎宗匠監修 抹茶スティック),以碾茶經石臼研磨精心製成,採用條狀包裝的方式方便攜帶沖泡,讓人無論是賞花野餐還是露營,都能隨時隨地享用一杯熱騰騰的抹茶,感受至高無比的日式風情。
【煎茶包】充滿櫻花香味的茶品!「櫻花煎茶」

在春季賞櫻時最適合購買來當作伴手禮的「櫻花煎茶」(さくら煎茶),是混合鹽漬櫻花葉的有機煎茶,沖泡起來帶有煎茶的微澀口感及櫻花芬芳,推薦可以搭配以櫻花入味的甜點來品嚐。粉色外盒內有5個茶包,帶回家致贈親友,還有體積小不佔空間的優點!
【茶葉】喝得到茶葉的清新甜味!「煎茶明惠」&「玉露金雲」

使用第1批手摘茶葉嫩芽製作的茶葉「煎茶明慧」是福壽園的自信之作,具有香醇清爽的煎茶茶香,適合搭配各種茶點心。
另一款「玉露金雲」則是曾獲得2022年巴黎日本茶大賞(Japan Tea Selection Paris 2022)金賞的得獎之作,採遮光種植、手工採摘,需要比較低的水溫和較長時間沖泡,喝起來甘甜不澀相當潤口。
【點心】Q彈口感讓人愛不釋手!「抹茶蕨餅」

從日本平安時代(西元794年~1185年)就出現的傳統甜點「蕨餅」,是以蕨粉加入水和砂糖加熱後冷卻製成,富含維生素B群、維生素E、胡蘿蔔素和膳食纖維。而這款福壽園的「抹茶蕨餅」(抹茶わらびもち)更添加了品牌以石臼研磨的抹茶粉,吃起來口感Q彈中又帶有一抹茶香,隨附的黃豆粉也含有抹茶,包裝更充滿日式風情,是抹茶控不可錯過的甜點!
【點心】香濃可口還帶有茶香!適合當伴手禮的「抹茶布丁」

香濃味美的福壽園「抹茶布丁」(抹茶プリン),是以宇治抹茶粉加入牛奶呈現出漂亮的抹茶色澤,隨附的抹茶粉可依照自己喜好撒在布丁上增添風味,一盒共有4入,可常溫保存6個月,適合與家人、同事共享。
【點心】大人也愛的甜蜜滋味!「京之抹茶牛奶糖 宇治HINERI」

即使是看似簡單的牛奶糖,福壽園的「京之抹茶牛奶糖 宇治HINERI」(京の抹茶ミルク飴宇治ひねり)就是不一樣!混合微苦宇治抹茶與溫潤牛奶製成雙色球狀,不僅外表可愛、口感也有如抹茶牛奶醇厚香甜,分送給同事、親友當作日本旅遊的伴手禮也很適合喔!
【點心】宇治茶的美味絕配!「焙茶&抹茶口味格子鬆餅」

由福壽園所推出的波浪形狀酥脆格子餅乾中夾茶香奶油餡,是讓人愛不釋手的配茶點心,特別是這個「格子鬆餅禮盒」(ヴァッフェル2種詰合せ)能一次享用到焙茶、抹茶2種內餡的鬆餅,逢年過節與焙茶、煎茶一起招待親友絕對會大受歡迎!
別錯過「福壽園」推出的日式紅茶、大福茶&各種抹茶巧克力!

除了抹茶、煎茶之外,福壽園亦有推出使用宇治「和束町」所生產、適合紅茶的夏摘茶製作的「NATSUME日式紅茶包」(和紅茶ティーパック),沖泡方便的三角茶包適合於辦公室、家中享用,溫潤不澀的口感讓人喝一口就非常喜歡。
另外,在日本新年時,京都人有喝「大福茶」的傳統,而福壽園推出的「大福茶包」加入了梅子與昆布及高品質莖茶「雁音」,有著白頭偕老、長命百歲的意涵,用來送禮也很不錯喔!
除了茶葉、茶包以及上述介紹過的茶類點心,福壽園也有推出像是Carré de chacolat抹茶巧克力片、碾茶抹茶巧克力脆棒、宇治抹茶夾心巧克力球濃茶松露口味等巧克力類商品,抹茶控及巧克力愛好者千萬不能錯過!
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